自制菠萝干的做法

来源：海堂法律网

菠萝去皮，清洗干净切成菠萝片，盆里倒入适量温开水，加入适量的盐，搅拌成淡盐水，将菠萝放入淡盐水中，浸泡20分钟左右，捞出，控干水分，菠萝片放入烘干机里面，摆好，控干水分，设置温度在60-70度之间，烘烤6小时左右，根据自己的口感喜好，控制好时间即可。

小零食菠萝干的做法

食材：

菠萝2个，盐适量

自制菠萝干的做法：

1.菠萝去皮，清洗干净切成菠萝片

2.盆里倒入适量温开水，加入适量的盐，搅拌成淡盐水，将菠萝放入淡盐水中，浸泡20分钟左右，捞出，控干水分。

3.菠萝片放入烘干机里面，摆好，控干水分。

4.设置温度在60-70度之间，烘烤6小时左右，根据自己的口感喜好，控制好时间即可。

小贴士

1、制作菠萝干和平时吃波罗一样，需要提前用淡盐水浸泡20分钟，浸泡后可以避免变色，口感也更好。

2、如果喜欢干的口感，可以切薄一些，如果喜欢韧劲，可以切稍微厚一点，但是不要太厚。