谷氨酸网络解释是什么

谷氨酸的网络解释是：谷氨酸谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。 注音是：ㄍㄨˇㄢㄙㄨㄢ。 结构是：谷(上下结构)氨(半包围结构)酸(左右结构)。 拼音是：gǔ ān suān。 词性是：名词。

谷氨酸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

谷氨酸gǔ’ānsuān。(1)2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH;存在三种旋光异构体，通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在，由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取，也可由发酵来制得，它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸。

关于谷氨酸的成语

透骨酸心  在谷满谷  尖酸刻薄  狗恶酒酸  拈酸吃醋  惨雨酸风  甜酸苦辣  拈酸泼醋  

关于谷氨酸的词语

甜酸苦辣  拈酸吃醋  咸酸苦辣  狗恶酒酸  穷酸饿醋  狗猛酒酸  酸眉醋眼  透骨酸心  尖酸克薄  尖酸刻薄  

关于谷氨酸的造句

1、许多证据表明谷氨酸介导的兴奋毒性作用是发病的重要环节。  

2、结论：托吡酯对谷氨酸钠和癫痫发作引起的神经元死亡有保护作用。  

3、在每一个主要人体器官中都有谷氨酸受体。  

4、磨菇、奶酪和西红柿里也含有大量的谷氨酸盐，正因如此，它们常被特别用来为其他食物增加味道。  

5、地西泮对创伤性脑损伤大鼠海马谷氨酸能突触传递的影响。  

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