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粘窝头的做法

来源:海堂法律网


食材:黍面1000克、大枣300克。

制作步骤:

1、准备黍面倒在盆中;

2、大枣用开水泡开;

3、用开水和面;

4、待凉后和成团;

5、在箅子上铺上白菜叶并取一块面团放上枣搓成窝头状;

6、大火蒸20分钟;

7、蒸好后待晾凉后即可食用。

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